Gewundene schnellgefrierende Maschine ist eine weitverbreitete industrielle Ausrüstung. Seine Hauptfunktion ist, Nahrung, Medizin und andere Einzelteile schnell einzufrieren, um ihre Haltbarkeitsdauer und Nutzungsdauer auszudehnen. So wie funktioniert es?
Wir müssen das Prinzip des Tiefkühlverfahrens verstehen. Das Tiefkühlverfahren ist ein Prozess von Einzelteile schnell abkühlen zu den sehr niedrigen Temperaturen (normalerweise unter -18°C). Bei dieser Temperatur frieren die Wassermoleküle im Einzelteil schnell ein, dadurch sie verhindern sie das Wachstum und die Wiedergabe von Mikroorganismen und so spielen eine Rolle beim Halten frisch. Bei dem Tiefkühlverfahren ist die wichtigste Sache, unten schnell abzukühlen, um die Bildung von großen Eiskristallen durch die Wassermoleküle während des abkühlenden Prozesses, mit dem Ergebnis einer Abnahme an der Qualität des Einzelteils zu vermeiden.
Der gewundene Gebrauch des schnellen Gefrierschranks dieses Prinzip, nimmt eine gewundene Struktur an, transportiert Einzelteile von einem Ende zum anderen und friert sie schnell gleichzeitig ein. Der spezifische Arbeitsfluß ist im Allgemeinen, wie folgt:
1. Zufuhrhafen: Einzelteile werden in den gewundenen Tiefkühler durch den Zufuhrhafen eingezogen
2. Kühlzone: Es gibt entsprechende abkühlende Ausrüstung innerhalb der gewundenen schnellgefrierenden Maschine, die die Temperatur durch ununterbrochene Zirkulation des Kühlmittels senkt, und friert schnell die Einzelteile ein.
3. Förderband: Es gibt ein gewundenes Förderband innerhalb des gewundenen Gefrierschranks, der Einzelteile von einem Ende zum anderen übermittelt.
4. Ausgang: Nachdem man eingefroren ist werden die Einzelteile durch den Ausgang herausgenommen.
Im Arbeitsprozeß des gewundenen schnellen Gefrierschranks, ist das kritischste der Entwurf der Kühlzone. Kühlzone
Es muss genügendes abkühlendes Zirkulationsinnere geben, und entsprechende Fans und Kondensatore werden auch angefordert, stabile und einheitliche Temperatur sicherzustellen. Darüber hinaus muss der Entwurf des gewundenen Förderbandes auch die Art und die Größe der Einzelteile betrachten, um glatte und einheitliche Lieferung sicherzustellen.
Der gewundene schnelle Gefrierschrank ist eine leistungsfähige und schnelle industrielle Ausrüstung. Sein Arbeitsprinzip ist, das schnelle Einfrieren von Einzelteilen durch die Spiralenbeförderung, verteilende Abkühlung und das Uniformabkühlen zu verwirklichen. In der Nahrung Medizin und andere Industrien, ist es eine unentbehrliche Ausrüstung geworden und eine wichtige Rolle spielt, wenn es die Qualität und die Sicherheit von Produkten sicherstellte.
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