Auftauen

Auftauchraum mit niedriger Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit

Blastfrost

Tunnel-Blow Freezer

Vorkühlung

Eismaschine und -speicher

Auftauchraum für Meeresfrüchte

1- Auftauchleistung: 500 kg/h Auftauchzeit: 8-14 h

2. Heizmethode: Verwenden Sie eine externe Dampf- oder Kaltwasserheizung

Die gefrorenen Meeresfrüchte werden im Auftauchraum aufgetaut

Die aufgetauten Meeresfrüchte werden gereinigt und die inneren Organe entfernt, um sie zur Vorkühlung vorzubereiten

Die 5-Tonnen-Flockeismaschine und -speicher des CBFI

Flake-Eismaschine und Eislager

1- Tägliche Produktion: 5 Tonnen / 24h ·Modell: BF5000

2. Kühlverfahren: Wasserkühlung · Kompressor: Bitzer

3. Eismaschine Größe: 1900*1500*1470mm

Die Eismaschine, die Eis produziert

Vorkühlen der verarbeiteten Meeresfrüchte in Flacheneis

Die niedrigste Eistemperatur von Flacheneis kann -8°C erreichen

Nicht leicht zu agglomerieren, gute Flüssigkeit, großer Kontaktbereich,

Keine scharfen Kanten und Ecken, sehr geeignet für die Konservierung von Wasserprodukten

Tunnel-Blow Freezer

1Ein- und Ausladetage: 10 bis 50 Minuten

2- Aufbau der Karosserie: zweiseitige Edelstahl-Polyurethan-Dämmplatte

3- Material für die Anlage: Milliolarten-Ultra-Hochmolekül-Polyethylen

400 kg Fisch können in einer Stunde schnell eingefroren werden (1,5 kg einzelner Fische)

Die Kerntemperatur fällt innerhalb von 12 Minuten auf -18°C

Die niedrigste Temperatur eines Hochkühlschranks kann -45°C erreichen

Der Schnellfriertunnel kann die Transportgeschwindigkeit entsprechend dem Produktlebenszyklus anpassen, um die Produktionsanforderungen zu erfüllen

Die schnellgefrorenen Meeresfrüchte in die Eishängemaschine legen und auf Eis hängen, um die Frischheitsfunktion zu stärken

Nach dem Aufhängen der Eis- und Vakuumverpackung kann es unter Kühlung verkauft werden