Unternehmensnachrichten über Kalte Lagertemperatur und seine Kapazitätsberechnung

Entsprechend den verschiedenen Nahrungsmittelmaterialien, die verschiedene Abkühlungstemperaturen erfordern, kann Kühlraum in Kühlraum der hohen Temperatur unterteilt werden, mittlere und niedrige Temperatur, Kühlraum und ultra-niedriger TemperaturKühlraum

Kühlraum der hohen Temperatur

Hochtemperatur, die Kühlraum, was wir Kühlraum und frisch-Halten des Kühlraums nennen, die Temperatur ist, ist normalerweise über 0 ℃, normalerweise benutzt, um Obst und Gemüse, Eier, medizinische Materialien, hölzerne Bewahrung, Trockenheit, etc. zu speichern. Die Temperatur ist normalerweise um 0°C, und der Luftkühler wird für die Luftkühlung benutzt.

mittlerer Kühlraum der niedrigen Temperatur

Mittel-niedrige Temperatur, die Kühlraum die hohe Temperatur ist, die Kühlraum, die Temperatur einfriert, ist normalerweise innerhalb -18, hauptsächlich verwendet, um das Fleisch, Wasserprodukte und Produkte zu speichern, die für diese Temperaturskala passend sind.

Kühlraum der niedrigen Temperatur

niedrigtemperaturkühlraum, alias Tiefgefrierlagerung, GefrierschrankKühlraum, normalerweise die Lagertemperatur ist um -20°C~-30°C, und die Nahrung wird durch Luftkühler oder spezielle Gefrierausrüstung eingefroren.

Kühlraum der Ultra-niedrigen Temperatur

Kühlraum der Ultra-niedrigen Temperatur, Kühlraum ≤ -30℃, wird hauptsächlich für tiefgekühlte Nahrung, industriellen Experiment-, medizinischen und anderen speziellengebrauch verwendet. Verglichen mit den oben genannten drei Arten, müssen die Anwendungen auf dem Markt etwas kleiner sein.

Nach dem Verständnis der Lagertemperatur des Kühlraums, verstehen wir dann die Berechnung der Speicherkapazität des Kühlraums.

Berechnen Sie die Tonnage des Kühlraums: (berechnet entsprechend den Kühlraumentwurfsspezifikationen und den relevanten nationalen Standards der Kühlraumkapazität):

Das interne Volumen der Kühlraum room×volume Nutzung factor×food Einheit weight=cold Speichertonnage.

Der erste Schritt ist, die tatsächliche verfügbare und Speicherkapazität innerhalb des Kühlraums zu berechnen: Der Innenraum des kalten Lager-dgangraumes, der im Lager aufgehoben werden muss, die Position eingenommen worden durch die interne Ausrüstung, der Raum, der für interne Luftumwälzung aufgehoben werden muss, (das Volumen kann wie in zu schätzen oder zu berechnen Gebrauchsden koeffizienten der Tabelle- gezeigt1 sein,);

Der zweite Schritt ist, das Gewicht von Einzelteilen herauszufinden, die pro Kubikmeter Raum entsprechend der Kategorie der Inventareinzelteile gespeichert werden können, und multipliziert dieses, um zu erhalten, wieviele Tonnen Produkte im Kühlraum gespeichert werden können;

500~1000 Kubik-=0.40;

1001~2000 Kubik-=0.50;

2001~10000 Kubikmeter = 0,55;

1,0001~15,000 Kubikmeter = 0,60.

Anmerkung: Entsprechend unserer Erfahrung ist das tatsächliche verwendbare Volumen größer als der Volumennutzungskoeffizient, der durch den nationalen Standard definiert wird. Zum Beispiel ist der Kühlraumnutzungskoeffizient des nationalen Standards 1000 Kubikmeter internes Volumen 0,4. Wenn er wissenschaftlich und effektiv gesetzt wird, kann der tatsächliche Nutzungskoeffizient 0,5 -0,6 im Allgemeinen erreichen.

Nahrungsmittelstückgewicht im beweglichen Kühlraum:

Gefrorenes Fleisch: 0,40 Tonnen pro Kubikmeter;

Gefrorene Fische: 0,47 Tonnen pro Kubikmeter;

Frische Obst und Gemüse: 0,23 Tonnen pro Kubikmeter;

Maschinell hergestelltes Eis: 0,75 Tonnen pro Kubikmeter;

Gefrorener Schafhohlraum: 0,25 Tonnen pro Kubikmeter;

Fleisch- ohne Knochenschnitt: 0,60 Tonnen pro Kubikmeter;

Gefrorenes Geflügel in den Kästen: 0,55 Tonnen pro Kubikmeter.